המונדיאל כבר מעבר לפינה, והחל מיום ראשון הקרוב כולנו או לפחות רובינו נצמד למסכי הטלוויזיה ונצפה במשחקי הכדורגל המלהיבים אך מה יותר טוב מלראות משחק עם המבורגר וצ'יפס. יקיר אזוגי ודודי בן שושן הבעלים של BBB המקומי (רמת ישי)מבטיחים שהולך להיות חודש טעים במיוחד אצלנו בבית או אצלם בסניף המצליח בסטריט מול ברמת ישי מבלי […]
- מרכז העניינים – חדשות טבעון והסביבה אוכל
- מונדיאל על בטן מלאה
המונדיאל כבר מעבר לפינה, והחל מיום ראשון הקרוב כולנו או לפחות רובינו נצמד למסכי הטלוויזיה ונצפה במשחקי הכדורגל המלהיבים אך מה יותר טוב מלראות משחק עם המבורגר וצ'יפס. יקיר אזוגי ודודי בן שושן הבעלים של BBB המקומי (רמת ישי)מבטיחים שהולך להיות חודש טעים במיוחד אצלנו בבית או אצלם בסניף המצליח בסטריט מול ברמת ישי
מבלי ששמנו לב, עברו להן למעלה מ-8 שנים מאז שלקחו אליהם, דודי בן שושן ויקיר אזוגי את הבעלות על סניף BBB ברמת ישי, שנחשב שנים רבות לאחד מסניפי הדגל של הרשת המצליחה ובשנים האחרונות הפכה המסעדה למעצמת המבורגרים באזורנו . אז כאמור BBB רמת ישי חוגגים את המונדיאל, המתקיים השנה בין התאריכים 20 בנובמבר ועד 18 בדצמבר, ומציעה לקהל הלקוחות והאורחים מגוון פעילויות והטבות במסעדות, במשלוחים ובאיסוף עצמי.
מי שביקר בשבוע האחרון בסניף המצליח כבר ראה את המקום מקושט בדגלים של המדינות המשתתפות במשחקים ובאלמנטים מעולמות הכדורגל, חשוב לציין כי המשחקים יוקרנו על גבי מסכי ענק והסועדים ייהנו ממגוון מנות דגל במחירים מיוחדים, לדוגמא: שריקת פתיחה- 3 מנות ראשונות לבחירה ב- 99 ₪ בלבד, ליטר בירה מהחבית- קרלסברג או טובורג, ב- 49 ₪. מלך השערים- המבורגר מקולקציית המיוחדים, צ'יפס ספיישל וחצי ליטר בירה מהחבית- ב- 99 ₪. אך יש גם כאלו מאתנו שבוחרים לראות את המשחקים בבית ולכן החליטו יקיר ודודי לתגבר את המערך המשלוחים ובכך להבטיח שכל מאות הלקוחות שמזמינים מידי יום משלוח של BBB רמת ישי יקבלו את המשלוח בזמן ולפני שריקת הפתיחה (04-9535340 שלוחה 1).
למי שלא מכירים את הסיפור המיוחד של BBB רמת ישי אז נספר ונזכיר כי דודי ויקיר יודעים מה זה להתחיל מלמטה, שניהם התחילו את דרכם הארוכה בתחום עוד בגיל 13 ועבדו בכל מחלקה במסעדה, החל משוטפי כלים דרך מלצרים, טבחים ועד לניהול מסעדה, ורק חיכו לסיים את הלימודים בשביל לקחת את הצעד הבא והמשמעותי ביותר לעצמאות מלאה, בעלות על מסעדה משלהם. שניהם לא פחדו לקחת את הבעלות על סניף BBB רמת ישי מתוך בטחון בפוטנציאל הטמון במקום , ומיד התחילו לעבוד על מקסום חווית הלקוחות. "דברים טובים לוקחים זמן" מספר דודי ומוסיף "ראינו בשנים האחרונות את תגובת הקהל לשינויים שעשינו וזה נתן לנו את ה"דרייב" להמשיך ולעשות את השינויים הנדרשים, כולל המעבר שעשינו לפני כמה שנים למקום החדש". יקיר מסכם שנה במסעדה החדשה ומספר שמאז שפתחו את השערים של הסניף החדש בסטריט מול, אין לקוח שלא מבקש לדבר עם הבעלים ולהחמיא על העיצוב, אווירה, השירות וכמובן האוכל. "השאיפה שלנו היא להמשיך ולתת את חבילת הבילוי המושלמת, לא רק אוכל ברמה גבוהה, אלא גם מוזיקה, אווירה כיפית, אלכוהול, משחקי ספורט על המסכים למי שאוהב ובעיקר הרבה חיוכים מצד הלקוחות" מוסיף יקיר. כשנשאלים השניים איך זה לנהל מקום יחד ועדיין להישאר חברים טובים? יקיר ודודי לא מתבלבלים ומספרים שידעו למה הם נכנסים ולכן חילקו את העבודה ביניהם – יקיר אחראי על העובדים במסעדה ועל השירות מול הלקוחות ודודי אחראי על מחלקת המטבח והוא בודק שכל מנה תצא בצורה המושלמת ביותר וכנראה שזה המתכון המוצלח לשותפות טובה, בריאה ומצליחה, שכן בשנתיים הארונות הפך BBB רמת ישי למעצמת המבורגרים בעמק יזרעאל שאפילו אנשים מתכננים את הטיולים באזור לפי מתי יעצרו לארוחת צהריים במסעדה המצליחה.
לדודי ויקיר חשוב מעל הכל שמצד אחד שצוות העובדים יהיה מרוצה ממקום עבודתם ושירגישו שזאת המשפחה השנייה שלהם. ומאידך שהלקוחות יאכלו אוכל משובח, ייהנו ושהמחיר יהיה סביר. "אנחנו דואגים לפנק את הלקוחות שלנו, שירגישו שאנחנו חלק מהם ולא עוד מסעדה של רשת. אנחנו אוהבים מאוד את תושבי האזור ואת האווירה שהם יוצרים במסעדה שלנו " מסכמים דודי ויקיר ומזמינים את כולם להגיע ולחוות את המונדיאל יחד איתם ב- BBB רמת ישי או לעשות משלוח של ההמבורגרים הטעימים שלהם עד הסלון.
כתיבת תגובה